香葱酸奶曲奇

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参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

香葱酸奶曲奇的用料

金龙鱼低筋面粉 200克 黄油 70克
细砂糖/糖粉 50克 无糖酸奶 50克
玉米油 50克 盐 3克
细香葱 30克

香葱酸奶曲奇的做法

#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解1

步骤1

准备所有材料
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解2

步骤2

把黄油室温软化后加入细砂糖
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发至颜色发白
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解4

步骤4

加入盐、玉米油用打蛋器混合均匀。
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解5

步骤5

不要打发混合均匀就可以了
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解6

步骤6

倒入酸奶搅拌均匀
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解7

步骤7

倒入切好的葱花，要切细点。
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解8

步骤8

过筛金龙鱼低筋面粉
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解9

步骤9

搅拌至无干粉状态
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解10

步骤10

将面糊倒入裱花袋中
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解11

步骤11

用刮刀刮均匀，不要装太多，先装一半面糊
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解12

步骤12

把装好的面糊，垂直在烤盘上挤出曲奇
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解13

步骤13

放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解14

步骤14

烤好的曲奇
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解15

步骤15

烤好曲奇放凉一会就放在烤架上，放到完全凉透就密封装好
#爱好组-低筋#香葱酸奶曲奇的做法图解16

步骤16

酥香的曲奇来一块

香葱酸奶曲奇的烹饪技巧

这个曲奇的配方做出来的成品有31块。我家的烤箱是35升，烤两盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 燕子HKY 编写，未经授权不得转载

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