茄汁焖虾,酸甜开胃,简单易做

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茄汁焖虾的用料

基围虾 300克 番茄酱 100g
料酒 适量 盐 适量
蚝油 一勺 清水 适量
姜蒜 适量

茄汁焖虾的做法

茄汁焖虾,酸甜开胃,简单易做的做法图解1

步骤1

先把基围虾清洗干净,抽去虾线加少许盐和料酒腌制十分钟
茄汁焖虾,酸甜开胃,简单易做的做法图解2

步骤2

锅中油热先放姜蒜下锅炒出香味 再倒入腌制好的虾,炒制变色盛出
茄汁焖虾,酸甜开胃,简单易做的做法图解3

步骤3

锅中放少许油把放入番茄酱 小火炒一会,番茄酱炒先炒一下的话口感会比较好
茄汁焖虾,酸甜开胃,简单易做的做法图解4

步骤4

番茄酱稍微炒会后加适量冷水煮开,加一勺蚝油,再放入虾 盖上盖子大火焖煮
茄汁焖虾,酸甜开胃,简单易做的做法图解5

步骤5

焖煮个三五分钟 汤汁收的差不多了就起锅啦
茄汁焖虾,酸甜开胃,简单易做的做法图解6

步骤6

酸甜开胃,操作也还是比较简单的 你学会了吗。

茄汁焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-29

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