小米辣爱上小公鸡

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小米辣爱上小公鸡的用料

仔鸡 1000克 尖椒（红、绿） 300克
花椒 10克 仔姜 一块
大料 适量 大蒜 五瓣

小米辣爱上小公鸡的做法

小米辣爱上小公鸡的做法图解1

步骤1

材料准备
小米辣爱上小公鸡的做法图解2

步骤2

热油煸炒，炒出血水。
小米辣爱上小公鸡的做法图解3

步骤3

加入大料、花椒翻炒。
小米辣爱上小公鸡的做法图解4

步骤4

逐步加入尖椒继续翻炒，逐步加料酒、生抽、老抽。
小米辣爱上小公鸡的做法图解5

步骤5

汁收一些后，加鸡精起锅。

小米辣爱上小公鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-02

©本菜谱的做法由 兜兜&HH 编写，未经授权不得转载
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