超简单开胃下饭菜

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夏天不想吃饭啊，下饭菜什么的最开胃了~~~

超简单开胃下饭菜的用料

菜豆 500g 蒜蓉 适量
辣椒粉 80g 芝麻 少许
盐，味精，白胡椒粉 适量 蚝油 少许

超简单开胃下饭菜的做法

超简单开胃下饭菜的做法图解1

步骤1

选新鲜的嫩菜豆，一定不要老的，会影响口感，择好洗净。
超简单开胃下饭菜的做法图解2

步骤2

洗好的菜豆切小丁。
超简单开胃下饭菜的做法图解3

步骤3

锅内加少许油，放入蒜蓉煸香，再加入菜豆丁翻炒，炒出水分。
超简单开胃下饭菜的做法图解4

步骤4

将水分炒干。
超简单开胃下饭菜的做法图解5

步骤5

在炒到9成熟的菜豆丁里加入少量蚝油、盐、味精、白胡椒粉、辣椒粉和芝麻，快速翻炒。
超简单开胃下饭菜的做法图解6

步骤6

晾凉后就可以放在保鲜盒里冷藏啦~~~

超简单开胃下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-03

©本菜谱的做法由 不言不语好风景 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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