胡萝卜鸡蛋饼

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瓷都，味
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无意间自己乱折腾出来的，记得以前吃过土豆做的，就照着做了

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 一根 鸡蛋 一个
面粉 适量 香油 适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜，面粉，鸡蛋备好
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将胡萝卜刨成丝，最好不要切，切的会不均匀
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

将鸡蛋，面粉，水，打成面糊状，面糊可以挂住即可，再加入少许的盐和香油
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将胡萝卜炒熟，多放点油更香，记得加盐哟！！！
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将胡萝卜炒熟后加入面糊中搅拌均匀后即可上锅，用小勺子将面糊放入锅中
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

煎成圆形即可，煎熟出锅

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

胡萝卜要刨成丝，不能切……胡萝卜里面的vc是脂溶性的，所以炒胡萝卜时要多放点油，这样营养才能出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-04

©本菜谱的做法由 瓷都，味 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 幼儿（1-3岁） 65-79岁 一人食

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