五湖四海烧豆角

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lisali721521
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烧豆角的用料

五花肉 海带结
豆角 姜片
生抽 老抽
糖 鸡精
料酒或白酒

烧豆角的做法

五湖四海烧豆角的做法图解1

步骤1

五花肉洗净 晾干 裹淀粉
五湖四海烧豆角的做法图解2

步骤2

海带结 泡水 洗净 最好过一下开水 去去咸味
五湖四海烧豆角的做法图解3

步骤3

豆角 洗净 掰段
五湖四海烧豆角的做法图解4

步骤4

热油炒五花肉
五湖四海烧豆角的做法图解5

步骤5

加入老抽上色
五湖四海烧豆角的做法图解6

步骤6

令起锅 炖豆角 放入适量开水 点一点生抽和料酒
五湖四海烧豆角的做法图解7

步骤7

加入海带结 小火一起炖 十分钟后 放入炒好的肉 一起翻炒 收汤
五湖四海烧豆角的做法图解8

步骤8

大火收汤 盛盘

烧豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-04

©本菜谱的做法由 lisali721521 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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