中式咸菜包饭

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夏季做两道十分钟快手晚餐，第一道就是用牛肉酱和咸菜做的紫菜包饭。 这次整的紫菜包饭和以往不一样 ，因为里面的材料加入了牛肉酱和咸菜，是种蛮奇特的搭法，这还要感谢我家老姐的创意那，不得不说这种包饭很对我的口味，酸酸的米饭加微辣的咸菜，让本来不想吃晚饭的我都连连吃了好几个，这也说明食材可以换着整的，不一定就要原始的食材才能做出美味的料理。

咸菜包饭的用料

剩米饭 1碗 烤海苔片 3张
竹帘 1个 咸菜 1袋
牛肉酱 3勺 牛肉松 1小碗
盐 2茶匙 糖 1勺
米醋 20ml

咸菜包饭的做法

中式咸菜包饭的做法图解1

步骤1

备好食材。
中式咸菜包饭的做法图解2

步骤2

米醋，盐，糖混合在锅中隔水加热，把糖，盐融化，不要把醋烧开。
中式咸菜包饭的做法图解3

步骤3

醋汁倒入米饭中搅拌下。
中式咸菜包饭的做法图解4

步骤4

竹帘铺在烤海苔下面。
中式咸菜包饭的做法图解5

步骤5

米饭用勺子均匀的压在海苔片上。
中式咸菜包饭的做法图解6

步骤6

中间先放些牛肉松。
中式咸菜包饭的做法图解7

步骤7

放些牛肉酱。
中式咸菜包饭的做法图解8

步骤8

再放些炒泡菜。
中式咸菜包饭的做法图解9

步骤9

用竹帘从一头卷起来。
中式咸菜包饭的做法图解10

步骤10

压实些。
中式咸菜包饭的做法图解11

步骤11

切块。
中式咸菜包饭的做法图解12

步骤12

装盘。

咸菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-05

©本菜谱的做法由 哈尼22 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 户外野炊 香

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