腊肉汉堡（腊宝宝）

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腊肉一物三吃之“第三吃”——居然是腊肉汉堡。而且它还有个特别可爱的名字——腊宝宝。这个中西结合的做法是个什么操作？作为李子峰所呈现的最后一道菜的“杀手锏”，大家都纷纷感到好奇，这道菜到底有多特别？

腊肉汉堡的用料

牛肉 腊肉
面包 泡菜
芝士 黄油
生菜

腊肉汉堡的做法

腊肉汉堡（腊宝宝）的做法图解1

步骤1

以牛肉和腊肉比例为3:1搅拌成泥。
腊肉汉堡（腊宝宝）的做法图解2

步骤2

煎面包，将面包的切面涂上黄油，煎到微微焦黄即可。
腊肉汉堡（腊宝宝）的做法图解3

步骤3

煎牛肉饼，首先锅里放一些油，然后将牛肉饼放进去，煎到两面微微发焦即可。
腊肉汉堡（腊宝宝）的做法图解4

步骤4

放入芝士片，等待芝士变软，捞起并放到汉堡上面。然后在芝士上面放点韩国泡菜、生菜、番茄，最后把煎好的面包片盖上去即可。

腊肉汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 莱德斯厨具 编写，未经授权不得转载

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