可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 12个 可乐 1瓶
姜 三片 葱 少许
大料（八角） 2颗 盐 少许
老抽 少许 生抽 少许
耗油 少许 白芝麻 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗干净打上花刀
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

冷水下锅（加入姜片，葱段，料酒去腥）
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

烧开后，煮去血水，撇开浮沫漏出鸡翅
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

放入锅中煎至二面金黄
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

煎至二面黄后加入姜片，葱，大料
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

淋上少许老抽，生抽，耗油搅拌
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

再倒入可乐，加入少许盐，中小火焖20分钟
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

再大火收汁，后撒上芝麻和葱花就可以装盘了
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

成品一
可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

成品二

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 🌹🌹何玫瑰🔥🔥 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 焖 咸 家常菜

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