土味红烧鸡

土味红烧鸡

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奶奶教的好味道，最爱。没有之一

土味红烧鸡的用料

新鲜活杀的鸡块 1000克 盐 两勺
姜片 足量 八角 两个掰碎
白糖 少许勺 生抽 两大勺
老抽 两勺 大蒜瓣 两头蒜
水 适量

土味红烧鸡的做法

土味红烧鸡的做法图解1

步骤1

清洗鸡块
土味红烧鸡的做法图解2

步骤2

大锅烧水
土味红烧鸡的做法图解3

步骤3

焯水
土味红烧鸡的做法图解4

步骤4

捞起
土味红烧鸡的做法图解5

步骤5

热锅加油
土味红烧鸡的做法图解6

步骤6

下姜片
土味红烧鸡的做法图解7

步骤7

八角
土味红烧鸡的做法图解8

步骤8

炒香
土味红烧鸡的做法图解9

步骤9

翻炒
土味红烧鸡的做法图解10

步骤10

翻炒
土味红烧鸡的做法图解11

步骤11

加水没过鸡块
土味红烧鸡的做法图解12

步骤12

加盐
土味红烧鸡的做法图解13

步骤13

加蒜瓣
土味红烧鸡的做法图解14

步骤14

盖盖子焖煮
土味红烧鸡的做法图解15

步骤15

时间到，炒好啦
土味红烧鸡的做法图解16

步骤16

起锅

土味红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焯 炒 咸 家常菜

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