虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)

虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)

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虾仁滑蛋的用料

虾仁 20-30个 鸡蛋 4个
葱 适量

虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)的做法图解1

步骤1

准备材料
虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)的做法图解2

步骤2

虾仁加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制10-15min
虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)的做法图解3

步骤3

鸡蛋加一点牛奶、盐打散
虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)的做法图解4

步骤4

虾仁腌制好后，放锅中炒至变色盛出晾凉备用
虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)的做法图解5

步骤5

虾仁放凉后加入打散的蛋液
虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)的做法图解6

步骤6

锅中放油，中火倒入虾仁蛋液
虾仁滑蛋(简单几步，加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)的做法图解7

步骤7

炒炒炒，盛出撒葱花就可以啦~超嫩的~

虾仁滑蛋的烹饪技巧

虾仁一定要放凉后倒入哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

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分类： 炒 咸 家常菜 下饭菜 炒锅

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