海蛎煎

独家
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海蛎煎的用料

海蛎 250克 鸡蛋 4个
生粉 两勺 鸡精 适量
盐巴 适量 芹菜 适量

海蛎煎的做法

海蛎煎的做法图解1

步骤1

海蛎洗干净,放入芹菜沫,胡椒粉,鸡精盐巴酱油适量拌匀
海蛎煎的做法图解2

步骤2

鸡蛋打碎搅匀再拌入海蛎搅匀
海蛎煎的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油,把海蛎全部倒入锅里,尽量别动。等凝固了再稍微转动锅身让它们相亲相爱团结在一起,煎到一面金黄再翻过来煎另一面,即可出锅啦。放一点点辣椒酱蘸蘸,巴适。

海蛎煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-06

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