秋季滋补骨头汤(减脂菜单)

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减脂期要吃肉哦,吃肉才能瘦,因为足够的肉类蛋白就不会让你想吃很多的碳水啦,这款清淡却对身体好的骨头汤,一起来看看吧~

秋季滋补骨头汤的用料

牛脖骨头 3块 白萝卜 0.5个
盐 适量 鸡精 适量
料酒 适量 姜片 4片
葱 0.5根 黑胡椒粉 适量
玉米 适量

秋季滋补骨头汤的做法

秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解1

步骤1

牛骨头先在冷水里泡至少两个小时(泡出血水就不会有异味哦)
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解2

步骤2

冷水入货,放入姜片,葱和料酒
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解3

步骤3

煮开,撇去浮沫,多撇几次,炖汤就不会有异味啦
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解4

步骤4

拿出,放入冷水中,洗净备用
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解5

步骤5

放入电饭煲
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解6

步骤6

加入玉米(没有买到玉米段,就用了玉米粒)和姜片
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解7

步骤7

放半根去了皮的白萝卜,切滚刀块,放入葱段
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解8

步骤8

炖煮2小时以上,我的电饭锅按的煲汤键,快出锅的前半小时放入盐和鸡精,再加一点点胡椒粉,大约3小时就好啦
秋季滋补骨头汤(减脂菜单)的做法图解9

步骤9

撒上葱花,开吃吧

秋季滋补骨头汤的烹饪技巧

由于我买的是牛脖骨,本来也没有什么肥肉脂肪,加上又过了水,香香的骨头汤,脂肪却很少,秋天到啦,一起滋补起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-07

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