猪脚莲藕汤

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好久没有上菜谱了,趁着莲藕上市的季节,今天就煲一锅猪脚莲藕汤、美容养颜,美味营养!

猪脚莲藕汤的用料

猪脚 一个 莲藕 1大节
料酒 适量 适量
清水 适量 枣子 3粒
枸杞 少许

猪脚莲藕汤的做法

猪脚莲藕汤的做法图解1

步骤1

猪脚买的时候叫店家切成段,清洗干净,用清水浸泡片刻
猪脚莲藕汤的做法图解2

步骤2

冲洗干净放入锅中倒入清水倒入适量料酒,有姜片可以放点姜片
猪脚莲藕汤的做法图解3

步骤3

煮开撇去浮沫
猪脚莲藕汤的做法图解4

步骤4

冲洗干净备用
猪脚莲藕汤的做法图解5

步骤5

莲藕去皮
猪脚莲藕汤的做法图解6

步骤6

切成大块
猪脚莲藕汤的做法图解7

步骤7

炖锅中倒入清水,放入猪脚
猪脚莲藕汤的做法图解8

步骤8

放入莲藕,炖一小时
猪脚莲藕汤的做法图解9

步骤9

一小时后放入三颗红枣继续炖半小时
猪脚莲藕汤的做法图解10

步骤10

半小时后加入一勺盐,可以根据个人口味,我喜欢清淡的
猪脚莲藕汤的做法图解11

步骤11

放入适量枸杞继续炖10分钟左右
猪脚莲藕汤的做法图解12

步骤12

可以开吃了!

猪脚莲藕汤的烹饪技巧

这道菜即简单又营养,适合全家老少一起食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-07

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