蟹味菇蒸鸡肉

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这菜高蛋白低脂肪，营养美味，大人小孩都爱吃。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

蟹味菇蒸鸡肉的用料

鸡翅根 5个 蟹味菇 1包
姜片 适量 盐 一勺
料酒 一勺 生抽 一勺
老抽 半勺 蚝油 一勺
胡椒粉 一勺 玉米淀粉 一勺
香油 一勺

蟹味菇蒸鸡肉的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#蟹味菇蒸鸡肉的做法图解1

步骤1

买回来的鸡翅根要反复清洗几次，剁成小块后再清洗几次去掉血水。
#合理膳食 营养健康进家庭#蟹味菇蒸鸡肉的做法图解2

步骤2

洗干净的鸡块用厨房吸油纸吸干水分，加适量的姜片，一勺料酒，一勺盐，一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，一勺玉米淀粉和一勺香油搅拌均匀后腌制15分钟。
#合理膳食 营养健康进家庭#蟹味菇蒸鸡肉的做法图解3

步骤3

蟹味菇姑去掉根部，洗净后铺在盘子里。
#合理膳食 营养健康进家庭#蟹味菇蒸鸡肉的做法图解4

步骤4

把腌好的鸡肉码在蟹味菇上，水开后上锅蒸十分钟焖五分钟即可出锅。
#合理膳食 营养健康进家庭#蟹味菇蒸鸡肉的做法图解5

步骤5

蟹味菇蒸鸡肉，味美鲜嫩，不带一点腥味，这么做大人小孩都爱吃。

蟹味菇蒸鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 啊姐美食 编写，未经授权不得转载

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