简单咖喱饭

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咖喱配饭,最起码得两碗啊

咖喱饭的用料

土豆 2个 红萝卜 1根
火腿肠 2根 咖喱块 1块(两人的量)

咖喱饭的做法

步骤1

土豆,红萝卜去皮切丁,火腿肠切丁备用

步骤2

土豆红萝卜用水煮一下,5-10分钟,煮到用筷子杵一下,稍微有点面就可以

步骤3

锅里放少许油,放煮过的土豆和红萝卜,翻炒一下,放火腿肠,继续翻炒,加水,没过食材即可,大火煮5分钟

步骤4

水煮开后,放咖喱块,不停地搅拌要不容易糊锅,搅拌一会儿,不用放任何调料,搅拌浓稠就可以出锅了
简单咖喱饭的做法图解5

步骤5

盛上一碗米饭,浇上两勺咖喱酱,再撒点芝麻,再搭配两根香肠,完美咖喱饭就完成啦

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-18

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