番茄牛腩炖土豆

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入秋你一定要喝的一道营养美味的滋补汤
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番茄牛腩土豆的用料

牛腩 750克 冰糖 10克
纯净水 适量 西红柿 两个
土豆 3个 紫洋葱 1个
老抽 2勺 生抽 2勺
葱姜八角香叶 50克 料酒 2勺
盐 6克

番茄牛腩土豆的做法

番茄牛腩炖土豆的做法图解1

步骤1

牛腩姜片料酒焯水 备用
番茄牛腩炖土豆的做法图解2

步骤2

西红柿切块备用
番茄牛腩炖土豆的做法图解3

步骤3

土豆洋葱备用
番茄牛腩炖土豆的做法图解4

步骤4

起锅倒油放入葱姜八角香叶爆香 放入牛腩，一半的番茄老抽 生抽 冰糖 纯净水，入高压锅炖，我放在炖肉键上！
番茄牛腩炖土豆的做法图解5

步骤5

高压锅炖好的牛腩倒进炒锅里 加上土豆 紫洋葱，剩下的一半番茄，大火烧开，炖至土豆软烂！
番茄牛腩炖土豆的做法图解6

步骤6

番茄土豆炖牛腩完成啦

番茄牛腩土豆的烹饪技巧

这道菜适合秋冬季，非常滋补的一道汤菜，汤汁配米饭绝了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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