紫薯糯米凉糕

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紫薯糯米凉糕的用料

紫薯 糯米
桂花蜂蜜 核桃
葡萄干 枸杞

紫薯糯米凉糕的做法

紫薯糯米凉糕的做法图解1

步骤1

】1.紫薯洗净入锅蒸,上汽后蒸上20分钟后取出;

步骤2

2.稍微凉一下,剥去外皮碾碎,加入一勺桂花蜂蜜,拌入核桃仁、葡萄干、枸杞,搅匀;

步骤3

3.糯米入锅蒸熟,饭盒四壁抹油防粘,将之倒入抹平;

步骤4

4.再一层紫薯馅一层糯米饭,盛满为止;

步骤5

5.盖上盖子,密封,放冰箱冷藏1-2个小时。

紫薯糯米凉糕的烹饪技巧


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创建时间:2013-08-08

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