韭菜鸡蛋馅

精品 独家
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儿子很喜欢吃煎饼,我会换着花样做各种煎饼满足他!韭菜鲜嫩翠绿,味道鲜美,营养也较丰富,其中以维生素C和胡萝卜素含量较多。

韭菜鸡蛋馅的用料

韭菜 一小把 鸡蛋 两个
面粉 适量 盐 适量

韭菜鸡蛋馅的做法

韭菜鸡蛋馅的做法图解1

步骤1

备好材料,韭菜切细(我做的比较少,儿子一个人吃)
韭菜鸡蛋馅的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋面粉,加入适量水,不要太干,也不要太稀
韭菜鸡蛋馅的做法图解3

步骤3

搅拌,水一点一点的加,大概这种程度,加入少量盐,搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅的做法图解4

步骤4

平底不粘锅,油烧热,开煎
韭菜鸡蛋馅的做法图解5

步骤5

煎成型了,就开始翻一面,全程小火
韭菜鸡蛋馅的做法图解6

步骤6

煎完,起锅啦,是不是特别简单

韭菜鸡蛋馅的烹饪技巧

把水换成纯牛奶味道更细腻哦,注意煎的时候全程小火,不然一下就糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-26

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