健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲

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好久没有上菜谱了,今天这个菜谱很适合健身减脂的小伙伴,好吃又健康,吃起来吧~

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的用料

金针菇 一大把 番茄 2个
大虾 4只 魔芋丝 一盒
午餐肉 两片 蕃茄酱 可加可不加
盐 适量 大蒜 1个

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解1

步骤1

我这次用了四个大虾,虾头留下炒虾油,大虾去壳去虾线
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解2

步骤2

番茄切块,我比较懒,没有去皮,需要去皮的小伙伴在番茄顶划十字刀,开水烫两分钟去皮哦
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解3

步骤3

魔芋丝好调味没热量,健身减肥人士的最爱
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解4

步骤4

金针菇去根洗净撕开
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解5

步骤5

大蒜去皮备用
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解6

步骤6

锅里少许油,下虾头炒香
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解7

步骤7

再下入番茄,少许盐,有助于番茄出汁,这时候扔掉虾头
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解8

步骤8

番茄出汁后把金针菇摆进锅里,加盖闷5分钟
健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的做法图解9

步骤9

放入大虾、魔芋丝、午餐肉片。我比较爱吃煎过的午餐肉,所以把午餐肉提前煎过。加入适量番茄酱(可以不加)和盐,闷煮三分钟就可以出锅了

健康低脂番茄金针菇魔芋丝煲的烹饪技巧

番茄酱和糖可以按个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-26

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