藕片这么做能让你舔手指‼️香辣拌藕片

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吃饭追剧的时候，来上一盘今天的香辣拌藕片‍♂️ 它能不香么 保证你吃到舔手指、一片都剩不下来 这个拌啥都好吃的万能酱料记得收藏起来哦

香辣拌藕片的用料

藕 2节 蒜 4瓣
葱 1根 粗辣椒面 1勺
细辣椒面 1勺 白芝麻 2勺
食用油 1大勺 糖 2小勺
盐 1小勺 孜然粉 1勺
花椒粉 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
香油 2勺 香醋 2勺

香辣拌藕片的做法

藕片这么做能让你舔手指‼️香辣拌藕片的做法图解1

步骤1

藕去皮煮50分钟后过冷水切薄片备用；
藕片这么做能让你舔手指‼️香辣拌藕片的做法图解2

步骤2

小碗加图上配料、并淋上1大勺热油备用；
藕片这么做能让你舔手指‼️香辣拌藕片的做法图解3

步骤3

切好的藕片装大碗、加入如上配料；
藕片这么做能让你舔手指‼️香辣拌藕片的做法图解4

步骤4

最后浇上做好的油泼辣子、抓匀即可开吃；

香辣拌藕片的烹饪技巧

✔️酱料是关键，做好了啥都香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 开心美食日记 编写，未经授权不得转载

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