黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼

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想了好多做饭，最后决定还是用东北最家常的炖鱼方法做。味道鲜美！#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#

焖黄鱼的用料

干辣椒 2个 小黄鱼 10条
大蒜 3瓣 料酒 少许
米醋 少许 糖 少许
盐 少许 味精 少许
生抽 少许 蚝油 少许
葱花 50克

焖黄鱼的做法

黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法图解1

步骤1

这个品牌的黄鱼没有鳞也去了内脏，收到时还冻的硬硬的，真的棒！清洗干净，去除水分备用即可。
黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法图解2

步骤2

热锅烧油，爆香葱蒜干辣椒。
黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法图解3

步骤3

加入酱油炝锅
黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法图解4

步骤4

加入十三香
黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法图解5

步骤5

加入适量麻辣鲜，糖，醋，生抽，蚝油，加清水烧开。
黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法图解6

步骤6

把控干水分的黄鱼下入汤中。大火烧开，中火炖10分钟。
黄花鱼最简单的做法——家常黄花鱼的做法图解7

步骤7

煮熟后大火收汁即可！简单美味。不需要油煎。

焖黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载

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