菠菜鸡蛋糕

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我的早餐，一杯奶，一小块粗粮馒头，还有菠菜鸡蛋糕

菠菜鸡蛋糕的用料

鸡蛋 2个 菠菜 200克
盐 适量

菠菜鸡蛋糕的做法

步骤1

菠菜洗净焯水，盛出放凉

步骤2

放凉切碎，放入可以漏水的小盆控水

步骤3

鸡蛋打入碗中搅匀，加入少许盐，

步骤4

用个稍大的碗，或者比较深的小盆，把保鲜膜铺在碗底，

步骤5

菠菜撒少许盐，搅拌一下，控水，放入铺好保鲜膜的碗中，加入鸡蛋液，拌匀。

步骤6

再在碗的外面盖一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸十五分钟，关火，焖五分钟，就可以取出来啦，把保鲜膜去掉，倒入盘中，留碗里也行，就可以吃了

菠菜鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 ♡是你可爱的琳♡ 编写，未经授权不得转载

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