牙签肉

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牙签肉的用料

猪肉 适量 食用油 适量
淀粉,孜然面 适量 鸡蛋 一个
小洋葱 2个 蒜 适量
姜 3片 芝麻 适量

牙签肉的做法

牙签肉的做法图解1

步骤1

把猪肉切成小块
牙签肉的做法图解2

步骤2

把所有配料都放里,(盐,酱油,蚝油,鸡蛋,土豆淀粉,孜然粉,姜,小洋葱,蒜)拌匀
牙签肉的做法图解3

步骤3

拌好后放到冰箱里腌20分钟
牙签肉的做法图解4

步骤4

准备好肉以后,把牙签放到热水里泡一下
牙签肉的做法图解5

步骤5

肉腌好以后,用牙签穿好
牙签肉的做法图解6

步骤6

锅里放油,筷子放进去看到冒小泡泡了 下肉炸好(第一遍小火慢炸,为了炸熟,第二遍大火在炸一遍就可以了)
牙签肉的做法图解7

步骤7

炸好以后,撒上芝麻就可以享用了

牙签肉的烹饪技巧

愿意吃辣的可以放点辣椒,我们家有宝宝不能吃辣,所以没放,给孩子吃小心牙签别扎到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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