葱爆羊肉

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会做饭的小仙女🧚‍♀️
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朋友送的盘子 但我没搭配对肉哈哈哈

葱爆羊肉的用料

羊肉卷 一盒 大葱葱白 1根
姜 3片 盐 3克
蚝油 少许勺 酱油 2勺
料酒 2勺 生抽 少许
孜然 少许 糖 4克
干辣椒 3个 洋葱 1个

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

我很懒 不爱拍步骤，羊肉卷水开以后加姜片料酒煮俩分钟就行，捞出来备用，然后热锅烧油 放干辣椒煸炒一下放洋葱 葱白炒到断生，加羊肉 火可以大点 但是要注意糊哦，加少量生抽 老抽 料酒 可以放点蚝油 少许糖盐翻炒上色，加孜然粉 少许清水大火收汁就可以了，下饭，有条件的可以放香菜炒，因为我不爱吃香菜所以……

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 会做饭的小仙女🧚‍♀️ 编写，未经授权不得转载

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