香芹豆干

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香芹豆干的用料

豆干 200g 香芹 200g
小米辣 2个 葱姜蒜 适量
蚝油 1勺 适量

香芹豆干的做法

香芹豆干的做法图解1

步骤1

豆干切细条, 焯水或者开水烫一下。
香芹豆干的做法图解2

步骤2

香芹洗净后, 杆子和叶子分开。
香芹豆干的做法图解3

步骤3

小米辣切小圈。
香芹豆干的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切好备用。
香芹豆干的做法图解5

步骤5

锅烧热后倒油, 葱姜蒜小米辣下锅炒香, 放入豆干煸炒 豆干不好入味, 加一点盐, 增加底味。
香芹豆干的做法图解6

步骤6

放入芹菜杆子炒软, 然后加入芹菜叶。
香芹豆干的做法图解7

步骤7

加盐和蚝油调味。
香芹豆干的做法图解8

步骤8

出锅~

香芹豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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