水煮牛肉

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duya2002
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一道暖呼呼的下饭菜。

水煮牛肉的用料

牛肉（或鸡胸肉，猪肉） 适量 白菜 适量
葱 半根 蒜 10克
食用油 30毫升 水煮肉调料

水煮牛肉的做法

水煮牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切大片，不要太薄。
水煮牛肉的做法图解2

步骤2

加入水煮肉调料里的腌肉粉，搅拌均匀。
水煮牛肉的做法图解3

步骤3

白菜掰成大块。
水煮牛肉的做法图解4

步骤4

烧开水浇到白菜上浸泡一会至断生，挤掉多余水分备用。
水煮牛肉的做法图解5

步骤5

锅中倒油，倒入水煮肉调料里的酱包，炒出红油。
水煮牛肉的做法图解6

步骤6

加入适量清水烧开。
水煮牛肉的做法图解7

步骤7

倒入腌制好的肉片，用筷子搅拌开，避免粘连。
水煮牛肉的做法图解8

步骤8

肉片成熟后连汤一起浇到白菜上，撒上葱蒜末。
水煮牛肉的做法图解9

步骤9

另起锅烧适量热油，浇到葱蒜末上，摆上香菜即可。

水煮牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-05

©本菜谱的做法由 duya2002 编写，未经授权不得转载

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