凉拌萝卜丝

精品
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俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。值此萝卜大量上市,快手萝卜菜做起来。

凉拌萝卜丝的用料

萝卜 1根 蒜 5瓣
醋 2勺 生抽 2勺
盐 少许 香油 半勺
辣椒油(可不放) 适量 白糖 少许

凉拌萝卜丝的做法

凉拌萝卜丝的做法图解1

步骤1

萝卜洗净备用。
凉拌萝卜丝的做法图解2

步骤2

萝卜切细丝,放大碗里,放入白糖、蒜末、醋、盐、辣椒油。
凉拌萝卜丝的做法图解3

步骤3

放入生抽。
凉拌萝卜丝的做法图解4

步骤4

放入香油等。
凉拌萝卜丝的做法图解5

步骤5

拌匀调味。
凉拌萝卜丝的做法图解6

步骤6

清脆爽口的凉拌萝卜丝装盘。
凉拌萝卜丝的做法图解7

步骤7

成品。
凉拌萝卜丝的做法图解8

步骤8

成品。
凉拌萝卜丝的做法图解9

步骤9

某日早餐搭配:凉拌萝卜丝,炸鱼块,清炒油麦菜,南瓜馒头,黑芝麻糊。

凉拌萝卜丝的烹饪技巧

萝卜丝用擦丝器擦的匀实,调料根据个人口味调配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-09

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