葱油面

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看b站博主现学 只需要葱 面 花椒就能做出来的美食

葱油面的用料

挂面 250克 香葱 一根
油 100毫升 生抽 30毫升
老抽 15毫升 砂糖 适量
盐 适量 花椒 20粒
黄瓜 半根

葱油面的做法

葱油面的做法图解1

步骤1

热水煮面
葱油面的做法图解2

步骤2

准备辅料 葱白切末
葱油面的做法图解3

步骤3

调料 老抽一个碗底 大概一勺 生抽老抽的4倍 大概四勺 醋 以上量的四分之一量 大概2勺 一点盐 三分之一勺 一勺糖 调料准备好 把葱白放上面 不要搅
葱油面的做法图解4

步骤4

热油 放花椒 根据个人量 大概10-30粒 太多感觉有点香
葱油面的做法图解5

步骤5

淋到调料上 （不喜欢吃花椒可以把花椒弄掉 ）等待几秒 等香味散发出来
葱油面的做法图解6

步骤6

把调料放到面上 切了点黄瓜 配着吃

葱油面的烹饪技巧

1.葱可以换成小葱更好 葱多一些好吃 2.调料的配比很重要 3.花椒依据个人口味调节 我个人喜欢多一点 然后把花椒弄掉 这个是按原来的菜谱做的就没弄掉 4.依据个人可以加一些配菜 营养均衡 5.这个快手菜非常适合肚子饿的时候充饥 方便又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 liii45 编写，未经授权不得转载

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