【焖汁老豆腐】好吃又下饭

精品 独家
24.5万 浏览 1633 收藏


豆腐营养丰富,含铁、钙、磷、镁和其它人体必需的多种微量元素,同时含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!

焖汁老豆腐的用料

老豆腐 1块 4瓣
3根 小米辣 6条
生抽 3勺 陈醋 1勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
淀粉 适量 食用油 适量

焖汁老豆腐的做法

【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法图解1

步骤1

1.准备食材:老豆腐切块,蒜切末,葱切末,小米辣切粒备用
【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法图解2

步骤2

2.调料汁:碗中放入3勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,1勺白糖,适量淀粉搅拌均匀备用
【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法图解3

步骤3

3.起锅烧油,下老豆腐,煎至两面金黄捞出备用。
【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法图解4

步骤4

4.锅中剩油,下入蒜末小米辣爆香。
【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法图解5

步骤5

5.下入煎好的老豆腐,倒入调好的料汁,再加半碗水,盖上锅盖焖煮3分钟,撒上葱花就可以出锅啦!
【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法图解6

步骤6

6.这道好吃又下饭的焖煮老豆腐已经制作完成啦!

焖汁老豆腐的烹饪技巧

不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

你当前的位置:豆果美食 > 【焖汁老豆腐】好吃又下饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活