自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）

精品 独家
13.7万 浏览 691 收藏
收藏
吐司和上司
吐司和上司
＋ 关注

略略略

鸡肉肠的用料

鸡胸肉 6块 鸡蛋 1个
蚝油 2勺 料酒 1勺
盐 适量 黑胡椒粒 适量
糖 适量 玉米淀粉 10克
生姜 2片 西蓝花 1小个
胡萝卜 半根

鸡肉肠的做法

自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解1

步骤1

我用的鸡小胸，把鸡胸肉洗净切成块
自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解2

步骤2

准备西蓝花，不用太多，上图的4-5个就差不多。用盐水泡一会儿。
自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解3

步骤3

半个胡萝卜切小块。在切两片生姜，要切的薄一点不然姜味太浓。（我不太喜欢生姜）
自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解4

步骤4

鸡胸肉加入绞肉里搅碎，倒入碗中。 西蓝花，胡萝卜和生姜也搅碎。
自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解5

步骤5

碗中加入一个鸡蛋，十克淀粉。料酒，白糖 黑胡椒碎，两勺蚝油。适量的盐。朝一个方向搅拌均匀。（可以尝尝味儿）
自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解6

步骤6

装进裱花袋
自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解7

步骤7

挤入模具中。
自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法图解8

步骤8

水开后放入，中小火15分钟即可 低脂又健康。

鸡肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 吐司和上司 编写，未经授权不得转载

鸡肉肠的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡肉肠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 自制鸡肉肠（低脂蒸锅版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活