青萝卜丝炒木耳

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青萝卜丝炒木耳的用料

青萝卜 一根 黑木耳 200g
蒜头 一粒 食用油 适量
盐 适量 青椒 1个

青萝卜丝炒木耳的做法

步骤1

木耳泡发，青萝卜切丝，青椒切丝，蒜随便切【不要拍】

步骤2

热锅凉油，然后把青萝卜丝放进去炒出水放木耳，把水分炒干放青椒

步骤3

青椒变蔫儿了就是炒熟了，然后关火放蒜，装盘上桌

青萝卜丝炒木耳的烹饪技巧

1.萝卜一定要切丝不要刨丝，切的好吃。 2.蒜不要搞太碎了，要不然蒜味容易挥发。 3.一定要炒熟出锅，可以适当加点红辣椒，我没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-21

©本菜谱的做法由 半个吃家 编写，未经授权不得转载

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