马蹄玉米红萝卜汤~清甜滋润

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常相伴2020
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马蹄玉米红萝卜煲龙骨是一道广东家常靓汤，这道汤水用红萝卜、马蹄、玉米加上猪骨头小火煲上2小时，骨酥肉烂，汤汁甘甜。有清热去湿，健脾开胃的功效。一家老少都很适合饮用这煲老火汤。

马蹄玉米红萝卜汤的用料

猪脊骨 400克 胡萝卜 1个
马蹄 6个 玉米 1条
无花果 8粒 生姜 3片

马蹄玉米红萝卜汤的做法

马蹄玉米红萝卜汤~清甜滋润的做法图解1

步骤1

龙骨洗净，用姜、料酒加水煮开5分钟去腥。用水冲洗干净。 马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段。
马蹄玉米红萝卜汤~清甜滋润的做法图解2

步骤2

锅中放入玉米、龙骨、马蹄等材料。
马蹄玉米红萝卜汤~清甜滋润的做法图解3

步骤3

加入8碗水，中火煮开，转小火煲2小时。
马蹄玉米红萝卜汤~清甜滋润的做法图解4

步骤4

煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了。

马蹄玉米红萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 常相伴2020 编写，未经授权不得转载

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