清蒸鱼

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宸*
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生病焉了十几天，好全了，来点清淡的补补

清蒸鱼的用料

主料： 鱼 一条
配料： 盐 适量
生姜 5片 洋葱 小半个
蒸鱼豉油 2-3勺 料酒 1勺

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

准备一条新鲜的鱼
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

洋葱切开，姜切片
清蒸鱼的做法图解3

步骤3

鱼划开，用盐，料酒腌一腌，同时锅烧水
清蒸鱼的做法图解4

步骤4

洋葱铺底，生姜塞鱼肚子； 水开放入鱼，蒸20分钟
清蒸鱼的做法图解5

步骤5

蒸好取出，倒出汁水，倒入蒸鱼豉油即可

清蒸鱼的烹饪技巧

⒈洋葱可以用葱代替 ⒉蒸好后用筷子戳一戳，轻松的戳过去就是熟了 ⒊鱼内脏吃不吃看个人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 宸* 编写，未经授权不得转载

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