自制整只烤鸡（好吃到没朋友）

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一时一食Ashley
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感恩节了啊！烤鸡安排起来吧！话不多少快来学习在家就可以吃到美味大餐.

烤鸡的用料

三黄鸡 1只 生抽 3大勺
老抽 1大勺 料酒 1大勺
盐 3勺 糖 2勺
胡椒粉 2勺 耗油 1勺
十三香 1勺 大料 两个
花椒 几粒 蜂蜜 2勺

烤鸡的做法

自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解1

步骤1

提前一天晚上盐水.料酒腌上.水尽量淹没整只鸡.
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解2

步骤2

第二天换另一种汤汁继续泡.除了蜂蜜所有材料加进去混合开始腌泡.十多分钟翻面一下.来回个五六次.保证比较入味.
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解3

步骤3

取出肌肉把葱和蒜塞进肚子里上烤架.这个是30L的家用烤箱.显然是旋转不了了.就跪式被烤吧！烤箱预热十分钟.220度烤30-35分钟.
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解4

步骤4

取出刷蜂蜜
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解5

步骤5

翻面
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解6

步骤6

放柠檬片后接着放进去.上下火160-180度都可以烤10分钟就为上色.随好随停.不够再加时间.
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解7

步骤7

烘烤时间长怕尖部糊了丑.所以都用锡纸保护.出炉是不是高颜值大餐...
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解8

步骤8

多个角度展示
自制整只烤鸡（好吃到没朋友）的做法图解9

步骤9

简直完美.

烤鸡的烹饪技巧

快来打卡吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-26

©本菜谱的做法由 一时一食Ashley 编写，未经授权不得转载

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