牛腩炖土豆

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暖暖的汤汁，超级下饭

牛腩炖土豆的用料

牛腩 500克 番茄 2个
土豆 1个 姜 5片
八角 2个 料酒 1大勺
生抽 1大勺 老抽 1中勺
盐 适量 开水 适量
食用油 适量

牛腩炖土豆的做法

牛腩炖土豆的做法图解1

步骤1

牛腩冷水下锅，放姜片
牛腩炖土豆的做法图解2

步骤2

洗去浮末，血水
牛腩炖土豆的做法图解3

步骤3

加入热油，倒入牛腩和西红柿，加入酱油和生抽，待西红柿出汁出锅
牛腩炖土豆的做法图解4

步骤4

放炖锅中煮，大火煮开后调小火慢炖
牛腩炖土豆的做法图解5

步骤5

慢炖一小时后加入土豆
牛腩炖土豆的做法图解6

步骤6

煮20分钟出锅
牛腩炖土豆的做法图解7

步骤7

添一碗米饭，盖上牛腩土豆，超级下饭

牛腩炖土豆的烹饪技巧

浇汁，美味的汁是这道菜的灵魂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 苗果果果 编写，未经授权不得转载

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