鸡腿肉炖土豆

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鸡腿肉炖土豆的用料

琵琶腿 2只 蒜 5瓣
姜 15克 料酒 10毫升
生抽 20g 盐 2克
生抽 5克 酱油 一勺
土豆 1个 胡萝卜 1根
葱 半根

鸡腿肉炖土豆的做法

鸡腿肉炖土豆的做法图解1

步骤1

琵琶腿剃掉皮和骨头切小块 放入料酒生抽酱油葱姜腌制五分钟 土豆胡萝卜切小块葱切丝蒜切片 备用 起锅烧油 放入葱丝蒜片爆香 加入腿肉翻炒均匀变色后加入土豆胡萝卜加盐翻炒一会加入适量开水大伙盖上盖子闷一会后收汤 可加入少许鸡精翻炒装盘后芝麻点缀

鸡腿肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

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