豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝

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走进菜场看到一盒盒刚发好的翠绿翠绿的豆苗，忍不住就带了点回家。在我们江南每年过年的年夜饭上这道菜是必备的，一定要吃上一口哦，意寓是吉祥如意。 打开冰箱看到火腿片，我加了点一起炒，还加了点家乐鸡精调味料，想不到格外的鲜美，让整个菜品颜值提高了一个档次，不信你试试就知道了。

豆苗芽炒火腿丝的用料

豆苗芽 300克 火腿片 100克
盐 4克 家乐鸡精调味料 1.5克

豆苗芽炒火腿丝的做法

豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝的做法图解1

步骤1

新鲜豆苗芽把根摘除。
豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝的做法图解2

步骤2

洗净滤干
豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝的做法图解3

步骤3

火腿片切丝
豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝的做法图解4

步骤4

锅内放油烧热倒入豆苗芽炒至八成熟。
豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝的做法图解5

步骤5

倒入火腿丝翻炒拌匀，加盐和家乐鸡精调味料伴炒一下就好了。
豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝的做法图解6

步骤6

装盆
豆苗芽这样做更好吃简单快捷～豆苗芽炒火腿丝的做法图解7

步骤7

上桌开吃

豆苗芽炒火腿丝的烹饪技巧

喜欢吃脆点的可以少炒一会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-09

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