西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤

独家
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东北的天气太冷了,来碗疙瘩汤,暖呼呼的,从胃里开始慢慢的,全身都热乎乎哒

西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的用料

西红柿 2个 面粉 1小碗
鸡蛋 3个 盐 5克
开水 4大碗 葱花 适量
油菜 3颗 白胡椒粉 2克

西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法

西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法图解1

步骤1

食材在封面视频里,都准备好后油热下葱姜和盐,白胡椒粉,炒香后下肉,肉炒白后下西红柿
西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法图解2

步骤2

西红柿炒出汁水后加开水
西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法图解3

步骤3

加水时注意看汤的颜色,像图片这样正好
西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法图解4

步骤4

开锅后挑疙瘩
西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法图解5

步骤5

疙瘩都挑好后等待再次开锅,下鸡蛋液,和油菜碎
西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法图解6

步骤6

开饭

西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的烹饪技巧

疙瘩汤的面我和的比较稀,这样比较好吃,直接用勺子或者筷子挑就可以啦,也有的喜欢用漏勺来漏,小伙伴们根据自己的喜好哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-10

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    / 7 西红柿鸡蛋肉丝疙瘩汤的做法步骤

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