【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤

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在家也可以做出媲美餐厅的奶油蘑菇浓汤,有嚼劲的口蘑,香香的汤底,微微的黑椒碎起到一个平衡作用,不会很甜腻,做起来也很简单

奶油蘑菇汤的用料

口蘑 4个 玉米粒 适量
西兰花 3朵 好侍西趣奶炖小方 2块
水 500ml 玉米油 适量
牛奶 黑椒碎
盐

奶油蘑菇汤的做法

【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗净切片,西兰花切成小块备用
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解2

步骤2

锅中加入少许油,放入口蘑片,炒香炒软
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解3

步骤3

放入玉米粒翻炒
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解4

步骤4

加水,大火烧开
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解5

步骤5

放入西兰花,等待西兰花煮熟
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解6

步骤6

关火,放入奶炖小方块,搅拌至完全融化
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解7

步骤7

加适量牛奶,根据口味加盐,开火炖煮直至浓稠状
【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法图解8

步骤8

盛入容器中,表面撒适量黑椒碎

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

关火再放奶炖小方块,等待慢慢融化,防止糊底 可以加入培根或者虾仁增加口感或鲜度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-22

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