圣诞平安果之低脂苹果司康

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减脂甜品来了，圣诞节应景甜品，司康饼底，酸甜的红酒煮苹果，外脆里嫩。

苹果司康的用料

面包粉 110g 麦片 20g
牛奶 30g 细砂糖 15g
鸡蛋 1个 苹果 1个
泡打粉 2g 葡萄酒 适量
红糖 20g 红曲粉 适量
肉桂粉 适量 蜂蜜 适量
糖粉 适量

苹果司康的做法

圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解1

步骤1

苹果洗干净，切片。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解2

步骤2

锅中放入葡萄酒、红糖、苹果片烧开，备用。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解3

步骤3

面包粉、麦片、牛奶、鸡蛋、细砂糖、泡打粉混合拌匀。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解4

步骤4

分成四份，揉圆。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解5

步骤5

取一个面团，压扁，有中间向四周按压成边缘厚中间薄的圆形。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解6

步骤6

上下往里捏成苹果状，取一块小面团搓成条状作为苹果蒂。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解7

步骤7

叠放上苹果片。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解8

步骤8

刷上蛋液。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解9

步骤9

放入烤箱180度烘烤20分钟。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解10

步骤10

中途取出，刷上蜂蜜红曲肉桂粉，继续烤5分钟。
圣诞平安果之低脂苹果司康的做法图解11

步骤11

撒上糖粉开吃。

苹果司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载

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