肉末青豆

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肉末青豆的用料

青豌豆 250g 肉末 150g
太太乐鲜鸡汁 2滴 太太乐芝麻香油 适量
香葱 1根 蒜头 2瓣
盐 2克 鸡精 2克
腌制肉末： 生抽 1勺
料酒 1勺 白胡椒粉、生粉 适量

肉末青豆的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解1

步骤1

青豆清洗干净放入碗中备用
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解2

步骤2

五花肉清洗干净剁成肉末放入碗中加入一勺生抽、料酒，适量的白胡椒粉和生粉搅拌均匀腌制十分钟
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解3

步骤3

蒜头去皮拍碎，香葱洗净切圈
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解4

步骤4

起油锅放入蒜末和葱白炒香
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解5

步骤5

放入腌制好的肉末，大火翻炒至变色
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解6

步骤6

放入清洗干净的青豆翻炒片刻
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解7

步骤7

根据个人口味加入适量盐
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解8

步骤8

挤入两滴太太乐鲜鸡汁翻炒均匀
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解9

步骤9

加入小半碗热水焖煮至熟
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解10

步骤10

出锅前加入太太乐芝麻香油提香
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解11

步骤11

入葱花
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解12

步骤12

鸡精调味
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#肉末青豆的做法图解13

步骤13

肉末炒青豆鲜香味美，营养健康！

肉末青豆的烹饪技巧

咸淡根据个人口味酌情增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载

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