5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面

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爱娃（Elva）私厨
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周末的早晨，赖床也要吃好早餐，清汤面加上煎蛋和火腿，简单又完美，好吃

煎蛋清汤面的用料

挂面 100克 小香葱 1根
生抽 2勺 醋 1勺
香油 0.5勺 盐 少许
鸡蛋 1个 火腿 2片
紫菜 少许

煎蛋清汤面的做法

5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解1

步骤1

鸡蛋煎熟，火腿两面煎至金黄，盛出备用
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解2

步骤2

碗中加入一点紫菜，2勺生抽
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解3

步骤3

1勺醋
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解4

步骤4

葱花
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解5

步骤5

适量盐
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解6

步骤6

少量香油
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解7

步骤7

水开下面，煮3分钟左右
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解8

步骤8

面汤浇入碗中
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解9

步骤9

捞面放入碗中
5分钟搞定完美早餐，煎蛋清汤面的做法图解10

步骤10

再把煎好的鸡蛋和火腿加入即可享用

煎蛋清汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-27

©本菜谱的做法由 爱娃（Elva）私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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