下午茶懒人必备蔓越莓饼干

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我妈很喜欢吃着蔓越莓饼干喝着花茶,但是外面的饼干太甜了,只好在家自己做。

蔓越莓饼干的用料

黄油 70g 鸡蛋 1个
白糖 125g 中粉 200g
蔓越莓干 70g

蔓越莓饼干的做法

下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入白糖或者糖粉打发如图
下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

分批加入蛋液打发成小勾状
下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

面粉过筛,倒入搅拌
下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

将面粉搅拌揉捏成面团,然后用保鲜膜包起来定型
下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷冻1-4小时定型
下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

取出切片
下午茶懒人必备蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

烤箱上下火170°二十分钟️

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-01

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