香蕉蛋糕

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因为某个原因......所以为了应付明天的早餐,只能尽量利用现有的食材 把刚熟却还未进入最甜跡段的香蕉做成了香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的用料

熟香蕉 5根 鸡蛋 4个
自发面粉 250克 黄油 125克
白砂糖 100克 盐 半小茶匙

香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

备好所有食材,烤炉175预热
香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕模具扫油
香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

香蕉去皮依自己喜欢的口感压烂
香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

加入白砂糖搅拌
香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

加入黄油和鸡蛋搅拌
香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

加入自发面粉
香蕉蛋糕的做法图解7

步骤7

盐
香蕉蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀既可倒入蛋糕模具
香蕉蛋糕的做法图解9

步骤9

175度烤40分钟
香蕉蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图一
香蕉蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图二,可看到些香蕉果肉

香蕉蛋糕的烹饪技巧

因香蕉还未熟成至最甜,所以糖下的量比较大,大家可依香蕉甜度自己加减 喜欢蛋糕带香蕉果肉口感,所以香蕉是没有搅拌成泥状的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 就是平凡 编写，未经授权不得转载

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