冬天必备零食—椒盐鸡柳

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好吃解馋冬天必备零食 外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，做出来的美食，既便宜又好吃，比外面的鸡柳放心多了 好了，赶紧来学一下吧！

椒盐鸡柳的用料

鲜鸡胸肉 1块 白糖 1勺
料酒 1勺 生姜粉 适量
辣椒粉 适量 食用油
椒盐 适量 胡椒粉 适量
面粉 适量 面包糠 适量
鸡蛋 2个 生抽 1勺

椒盐鸡柳的做法

冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡肉切成条，加入生抽，腌肉料，料酒 盐抓匀腌三个小时
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解2

步骤2

面粉加入五香粉，加入鸡蛋液，加入盐
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解4

步骤4

加入腌好的鸡柳
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解5

步骤5

锅里加入油
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解6

步骤6

鸡柳加入面包糠
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解7

步骤7

下锅炸
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解8

步骤8

炸至金黄
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解9

步骤9

撒上椒盐
冬天必备零食—椒盐鸡柳的做法图解10

步骤10

完成✅

椒盐鸡柳的烹饪技巧

选新鲜的鸡胸肉（可以的话尽量选择去市场买）放冰箱冷冻之鸡肉微硬。取出切条装。放9成熟油锅里炸。为了口味更好，第一次炸8成熟。在进行复炸二次。出锅后根据自己口味可以再加些辣椒粉和花椒粉撒上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 美味佳肴—厨房 编写，未经授权不得转载

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