超火的奶枣

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马上要过年了，给家人和长辈准备一款健康又营养的小甜点吧～ 快来学习一下吧～

奶枣的用料

棉花糖 150克 无糖奶粉 65克
无盐黄油 25克 红枣 50颗
杏仁 50颗 裹枣奶粉 适量

奶枣的做法

超火的奶枣的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，红枣微波20秒后去核(稍微加热后比 较好取核，红枣买的免洗红枣不用 洗);
超火的奶枣的做法图解2

步骤2

塞入杏仁;
超火的奶枣的做法图解3

步骤3

小火加热融化黄油;加入棉花糖翻炒;
超火的奶枣的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后迅速加入奶粉翻炒;翻 炒至大部份奶粉融化立即关火;
超火的奶枣的做法图解5

步骤5

迅速加入红枣翻炒几下;然后带上一 次性手套用手掰匀，尽量让每颗枣都 沾上棉花糖;
超火的奶枣的做法图解6

步骤6

碗里放入奶粉;把枣一颗颗分开搓 匀，然后裹上奶粉;
超火的奶枣的做法图解7

步骤7

✅完成！

奶枣的烹饪技巧

1、不建议减黄油和奶粉这个量刚刚好， 好搓又不沾，口感不硬不软刚刚好。 2、炒棉花糖和炒奶粉时间不能过长，分 枣、搓枣速度要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 咖啡_owip 编写，未经授权不得转载

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