非油炸的健康鸡柳

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里昂LONG
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鸡胸肉鸡柳，空气炸锅版，椒香麻脆，更健康的家庭版鸡柳。

健康鸡柳的用料

鸡胸肉 1片 鸡蛋 一个
淀粉 适量 面包糠 适量
生抽 2勺 耗油 1勺
料酒 2勺 麻油 半勺
盐 2克

健康鸡柳的做法

非油炸的健康鸡柳的做法图解1

步骤1

1.鸡胸肉洗净控水，切成0.5cm粗的长条。 2.加入生抽，耗油，麻油，盐，料酒，淀粉(一勺)，搅拌均匀，封上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制20分钟。
非油炸的健康鸡柳的做法图解2

步骤2

1.准备鸡蛋液，干淀粉，面包糠。 2.把腌制好的鸡胸肉，先蘸取薄薄的干淀粉，再蘸满蛋液，最后裹上面包糠，放入空气炸锅烤盘中。
非油炸的健康鸡柳的做法图解3

步骤3

空气炸锅(无言空气炸锅)无需预热，均匀的平铺一层，设置180℃，8分钟。
非油炸的健康鸡柳的做法图解4

步骤4

等待时间结束，香香的鸡柳就做好了。椒香麻脆，沾点番茄酱，吃起来跟外面卖的一样！还健康！
非油炸的健康鸡柳的做法图解5

步骤5

一边追剧，一边吃，一会就吃完了！ 在家也能做的鸡柳，隔壁小孩都馋哭了~

健康鸡柳的烹饪技巧

1.一开始放入淀粉，能很好的锁住水分。 2.腌制的时候也可以加点食用油，更香！ 3.喜欢吃麻油的（比如我）可以多放点！ 4.记得关注我~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-22

©本菜谱的做法由 里昂LONG 编写，未经授权不得转载

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