豆浆沙锅

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小鱼儿
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今天想煮个一锅炖，也不管是不是健康，自己浸点黄豆榨了个豆浆，拿冰箱里现有的材料，冰冻的鱼丸、虾仁等煮熟即可。用火锅煮的话更方便！

豆浆沙锅的用料

西蓝花 半棵 胡萝卜 三分之一根
香茹 2个 豌豆 适量
豆腐包 3个 鱼丸 按需
鱼豆腐 按需 蟹棒 5根
虾仁 若干 红黄椒 少许
盐 少许 豆浆 按需
高汤或者鸡汤 适量

豆浆沙锅的做法

豆浆沙锅的做法图解1

步骤1

所有材料洗净，西蓝花、豆腐包、香菇事先焯水
豆浆沙锅的做法图解2

步骤2

提前浸泡毛豆，豆浆机制作，（也可买现成的豆浆），再放点高汤或者买的鸡汤调味料
豆浆沙锅的做法图解3

步骤3

这是剩下的食材，其余的已经下锅先煮
豆浆沙锅的做法图解4

步骤4

先下锅的煮熟以后再放剩下的食材，全部熟了就关火
豆浆沙锅的做法图解5

步骤5

小心烫

豆浆沙锅的烹饪技巧

吃的时候真的小心烫！我今天吃就烫到了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

©本菜谱的做法由 小鱼儿 编写，未经授权不得转载

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