虎皮尖椒酿鱼滑

精品 独家
2.0万 浏览 68 收藏

当广式茶餐厅常见的鱼滑酿青椒遇到干饭神器虎皮尖椒。

虎皮尖椒酿鱼滑的用料

尖椒 3个 鲮鱼滑 200克
菜籽油 3汤勺 糖 1汤勺
花雕酒 1汤勺 蒸鱼豉油 5汤勺

虎皮尖椒酿鱼滑的做法

虎皮尖椒酿鱼滑的做法图解1

步骤1

尖辣椒对半开去籽洗净。
虎皮尖椒酿鱼滑的做法图解2

步骤2

鱼滑填满辣椒
虎皮尖椒酿鱼滑的做法图解3

步骤3

中火面朝下煎至金黄,翻面高火煎辣椒。
虎皮尖椒酿鱼滑的做法图解4

步骤4

加糖,花雕酒,蒸鱼豉油。

虎皮尖椒酿鱼滑的烹饪技巧

辣椒爆香才好吃。可以按自己口味加蒜泥和醋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-26

你当前的位置:豆果美食 > 虎皮尖椒酿鱼滑

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 虎皮尖椒酿鱼滑的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活